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最中皮 あんこ 説明 横.jpg
黒餡 白餡 最中説明 横.jpg
手作り最中 HP説明 2023.jpg
もなかの種、最中皮、
求肥最中 乱菊.jpg

​原材料名・栄養成分表示 ※推定値

最中皮 100g当り
​(皮は一枚1~3g程度)

​もち米(佐賀県産)

エネルギー 401kcal

たんぱく質 7.5g

脂質    0.6g

炭水化物  91.3g

食塩相当量 0.005g

白餡最中1個当り(40g)
 

​砂糖(国内製造)、てぼう豆、

もち米(佐賀県産)、

水飴、寒天

エネルギー 115kcal

たんぱく質 1.8g

脂質    0.1g

炭水化物  27.2g

食塩相当量 0.01g

​黒餡あずき1瓶(125g)
 

小豆(北海道産)、

砂糖​、寒天

エネルギー 353kcal

たんぱく質 5.8g

脂質    0.3g

炭水化物  82.8g

食塩相当量 0.03g

キャラメル最中1個当り

クリーム(国内製造)

アーモンド、砂糖、バター、

水飴、もち米(佐賀県産)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

​※原材料も一部に乳・大豆・

アーモンドを含む

エネルギー 14kcal

たんぱく質 0.2g

脂質    0.8g

炭水化物  1.6g

食塩相当量 0.01g

白餡てぼう1瓶(125g)
 

てぼう豆(北海道産)

​砂糖、寒天、水飴

エネルギー 336kcal

たんぱく質 5.4g

脂質    0.3g

炭水化物  80.2g

食塩相当量 0.03g

懐中しるこ 
あずき1個当り

​砂糖、さらし餡、

もち米(佐賀県産)、

澱粉、食塩

エネルギー 176kcal

たんぱく質 2.8g

脂質    0.1g

炭水化物  41.5g

食塩相当量 0.8g

黒餡最中1個当り(40g)
 

砂糖(国内製造)、小豆

​もち米(佐賀県産)、寒天

エネルギー 120kcal

たんぱく質 1.9g

脂質    0.1g

炭水化物  27.8g

食塩相当量 0.01g​

懐中しるこ 
抹茶1個当り

砂糖、さらし餡、

もち米(佐賀県産)、

抹茶、澱粉

エネルギー 139kcal

たんぱく質 3.4g

脂質    0.3g

炭水化物  31.1g

食塩相当量 0.01g

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